レストランで何も注文しないのがNGな3つの理由~マナーと対処法
飲食店やレストランで、「何も注文しないのはNGか否か」というのは、意外と多くの人が疑問に感じているテーマです。
結論を先に言うと、たとえグループのうち誰か1人でも、レストランで何も注文しない人がいるのは「マナー違反」です。 4人いれば4人前のものを、注文しなければなりません。
でも、「どうしてダメなの?」って思いますよね。
そこで今回は、飲食店などで、何も注文したいのがなぜNGなのか、その理由と、「できれば注文したくない!」という場合の対処法についてご紹介していきます!
実際によくあるケース
さすがに、2人でお店に入って、2人とも何も注文しないという人はめったにいません。普通はどちらかが何かしら注文します。
問題となるのは、「友人に誘われるがままに飲食店に入って、友人は普通に注文しているけれど、私は別にお腹空いてないし…」というようなケースです。
このとき、「1人は注文してそれを食べるが、もう1人は何も食べないし注文もしない」というのは実際によくあるケースです。
あなたにも、そんな経験はありませんか?
この場合、「私は注文しない!」と言って頑なに何も注文せずに座る人と、何かしら注文する人と2つに分かれますが、一体どちらが正しいんでしょうか?
「席料」という概念がある
まず、基本ルールから先にお話しておくと…
飲食店に入ったからには、やはり「何かしら注文する」べきです。なぜなら、飲食店には本来「席料」という概念があるからです。
「席料」とは読んで字のごとく、「座席をご提供する代わりに料金を頂きます」という飲食店側のシステムです。「場所代」と言い換えたほうが分かりやすいかもしれませんね。
つまり、「飲食店として、雰囲気の良い空間を提供しているのだから、メニューにはその分の料金が含まれている」ということです。
例えば、あるお店でソフトドリンクが500円だったとします。
この場合は、「ソフトドリンクが200円で、場所代300円が込みになっている」と考えるべきなんです。
そして、たいていの場合は店のグレードに従った料金になっていますから、先程の「ソフトドリンク500円」という例で言えば、「店側は客に対し、1杯500円にふさわしい場所を提供している」ということなんです。
ここで、「値段が高いから」という理由で何も注文せずに居座ってしまう人は、厳しい言い方をすると…「席料を支払っていない以上、席に座る資格はない」ということになります。
1人分のスペースを失う
また、「何も注文しない客」が着席していると、店側はそのために1つ分の座席を失うことになります。
店は本来、その「座席」によって収益を得ているのですから、店としては当然、「注文しないなら席に座るな!」って思いますよね。
ですので、たとえあなたの友人が注文して、あなたは「何も注文したくない」と思ったとしても、やはり店に入った以上は「何かしら注文するべき」というのが一般的なマナーとなります。
店にとっては「職場」である
また、「注文すべきだ!」という人の中には、次のような意見を言う人もいます。それは…
「彼らは飲食店で仕事をしているのだから、仕事に関係のないことをさせるべきではない」という意見です。
例えば、「何の用事もないのに会社に遊びに行く」なんてことを普通はしないですよね。
会社の場合は「部外者が会社の仕事のジャマをするべきではない」という常識があるからで、要はそれと同じことなんです。
「店は、食事を提供するのが『仕事』であるため、何も注文しない客は、彼らの仕事の邪魔をすることになる」という考え方です。
これはこれで、説得力のある意見ですよね。
対処方法は?
では、複数人で飲食店に入店して、あなたが「できれば何も注文したくない」と思った時、具体的にどのようにすればいいのか。
「最も妥当」だと思われる対処方法をご紹介します。
ソフトドリンクだけを注文する
「とりあえずソフトドリンクだけを注文する」…これが、おそらく最も妥当で、だれも傷つかないやり方です。
「500円は高い!」と、感じるかもしれませんが、そこは先程もお話したように「場所代」と割り切るようにしてみましょう。
とりあえず、ソフトドリンク1杯だけでも頼んでみて、お店の内装や雰囲気を「席料の分だけ」楽しんでみてはいかがでしょうか。
事前に友人に伝えておく
また、今後こうした気まずい状況にならないためにも、「1食○○円以上のお店には入らない!」ということを友人に伝えておきましょう。
一応、「注文すべきか否か」というのが今回のテーマですが、そもそもの根本原因をたどっていくと…
「値段が高いと感じる店に、たとえ付き合いとは言え入るべきではない」ということなんです。
そのため、「1食の値段が何円以下ならお店に入る、何円以上なら入らない」という『あなたのポリシー』を友人に伝えておくようにしましょう。
太っ腹の友人ならちゃんとおごってくれるだろうし、もしもおごりもしないで、そんな高い店にワリカンであなたを誘うような友人だったら、それは本当の友人ではありません。
恐れずに、「そんな高い店、行きたくない!」と、ハッキリ声に出して伝えるようにしましょう。
それに、こんなことで気まずくなるようなら、所詮そこまでの関係です。
まとめ
いかがでしたか。
今回は、「飲食店やレストランで何も注文せずに席に座るのはNGか否か」というテーマについてお話ししてきました。
やはり、マナーとしては、何かしら注文をするべきです。
理由としては…
●席に座る以上、「席料」を払うべき
●お店は、客1人に対し、席を1つ失うことになる
●お店にとっては「仕事」であるため、仕事の邪魔をすべきではない
この3つが、主な理由です。
ですので、対処方法としては…
●ソフトブリンクを注文する
●とりあえず何かしら一品は注文する
●今後こうしたトラブルを起こさないためにも、友人に「入りたくない店」を事前に伝えておく
などが挙げられます。
これらの問題は、あくまでもあなたと友人との個人的な関係も大きいですから、マナー云々よりも、「私は何も注文したくないから、そんな店には一緒に行かないよ!」と伝えておくと、ストレスを感じずに済みますよ!
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